Unsere Partner und Lieferanten
von regionalen Spezialitäten aus dem Vogtland
Die Partner unserer Küche sind ausgesuchte Erzeuger aus der Region Vogtland und liefern uns das Beste aus Wald, Feld und Flur.
Die Verarbeitung der Produkte erfolgt nach alten Rezepten und traditionellen Methoden, mit dem Ziel höchster Qualität.
Weitere Informationen finden Sie in unserer aktuellen Info-Broschüre:
Direktvermarktung Regionaler Produkte - Sachsen
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Wernesgrüner Brauerei Wernesgrün Diese Brauerei ist eine der ältesten Brauereien in Deutschland. Seit 1436 ist dieses Bier mit seinem dezenten Hopfengeschmack und der harmonisch bitteren Note ein Genuß für alle Bierkenner und Genießer.
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Naturhof Friedrich & Kölbel - Rodewisch Hier werden 28 verschiedene Obst- und Gemüsesarten in mehr als 50 Sorten angebaut, darunter auch viele historische Sorten. Außerdem züchtet und vermarktet dieser Betrieb alte, vom Aussterben bedrohte Haustierrassen.
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| Fischereigenossenschaft Plauen e.G. |
| Gärtnerei Huth - Bad Elster |
| Bad Brambacher Mineralquellen GmbH & Co KG |
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Bäckerei Bretschneider - Schönheide |
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Fleischermeister Reiner Lenk - Schönheide |
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Familie Müller Tietz - Thossen Familie Müller Tietz beliefert uns mit Pflaumen und alten Apfelsorten. |
| Adler Tropfen Oelsnitz
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Meissener Spezialitätenbrennerei Seit 1998 enstehen unter den Händen von Dr. Siegbert Hennig erlesene Edelbrände, Geiste und Liköre. Bereits bei der Auswahl der Rohstoffe werden hohe Anforderungen an die Güte der Früchte gestellt.
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| Geflügelzuch Radl - Hermsgrün |
| Landwirtschaftsbetrieb Pommer - Arnsgrün |
| Marienhöher Direktvermarktung Waldkirchen GmbH |
| Roland Zaumseil GmbH - Kobitzschwalde |
| Schlichting / Sauerkraut & Konserven - Plauen |
| Landwirtschaftsbetrieb Bernd Schneider - Zwoschwitz |
| Fleischerei Valtin - Plauen |
| Landfleischer Sachs - Langenbach |
